Συσκευή καπνίσματος φαγητού ψηφιακή 6 σχάρες

Διαθέσιμο
Κωδικός
60-421002
Περισσότερες πληροφορίες
Μονάδα μέτρησης Τεμάχια
Συμβατοί Κατασκευαστές Bradley
Κωδικός original:BTDS108CE Το καπνιστήριο Bradley είναι μία μοναδική συσκευή καπνίσματος. Πωλείται ολοκληρωμένη με την συνοδευτική γεννήτρια καπνού, στην οποία κάθε μπριγκέτα καίγεται για 20 λεπτά, ώστε να μην παρουσιάζονται διακυμάνσεις στην θερμοκρασία. Με αυτόν τον τρόπο εξαλείφονται αέρια υψηλής θερμοκρασίας, οξέα και ρητίνες που μπορεί να αλλοιώσουν τη γεύση των καπνιστών τροφίμων. Το καπνιστήριο Bradley προσφέρει στο φαγητό καθαρή γεύση, χωρίς καθόλου επίγευση. Ενώ άλλα καπνιστήρια χρειάζονται συνεχή παρακολούθηση, το καπνιστήριο Bradley παράγει αυτόματα καθαρό, δροσερό καπνό για διάστημα έως και 9 ώρων, με ασφάλεια και χωρίς καμία παρέμβαση. Όπως και το αναλογικό μοντέλο, τα ψηφιακά καπνιστήρια Bradley έχουν την δυνατότητα για ζεστό και κρύο κάπνισμα: στην πραγματικότητα κάνουν εξαιρετικό κρύο κάπνισμα, χάρις στον διαρκή και ελεγχόμενο τρόπο παραγωγής του καπνού. Για το κρύο κάπνισμα συνίσταται η χρήση του αντάπτορα κρύου καπνίσματος. Οι μπριγκέτες καίγονται στο επάνω μέρος μίας ηλεκτρικής αντίστασης – διαβάστε περισσότερα για τις μπριγκέτες και την διαδικασία δημιουργίας καπνού στα καπνιστήρια Bradley. Για το ζεστό κάπνισμα, η θερμοκρασία ψησίματος παράγεται από ηλεκτρική αντίσταση, με ανεξάρτητη ρύθμιση και είναι διαφορετική από την αντίσταση καύσης της μπριγκέτας. Στα ψηφιακά μοντέλα η ρύθμιση της θερμοκρασίας του θαλάμου γίνεται από την οθόνη προγραμματισμού, στην πρόσοψη της γεννήτριας καπνού. Η ψηφιακή οθόνη προγραμματισμού παρέχει πλήρη έλεγχο της διαδικασίας καπνίσματος με έλεγχο σε τρεις ξεχωριστές παραμέτρους: Θερμοκρασία φούρνου: ρυθμίστε την επιθυμητή θερμοκρασία του φούρνου και το καπνιστήριο θα προσπαθήσει να τη διατηρήσει ενώ ταυτόχρονα θα εμφανίζεται σε εσάς η πραγματική θερμοκρασία του φούρνου. Χρόνος λειτουργίας φούρνου: ρυθμίστε την ώρα που θέλετε να λειτουργεί ο φούρνος (χρόνος μαγειρέματος). Μετά από αυτό το χρονικό διάστημα, το θερμαντικό στοιχείο θα σβήσει. Χρόνος καπνίσματος: ρυθμίστε το χρόνο που θέλετε να παράγει καπνό το καπνιστήριο. Μπορεί να ρυθμιστεί ανεξάρτητα από το χρόνο μαγειρέματος. Το μοντέλο BTDS108CE διαθέτει 6 σχάρες και έχει χωρητικότητα 108 λίτρα. Εάν δε σας είναι αναγκαία αυτή η χωρητικότητα, τότε το Bradley 4 Rack Digital έχει υποδοχή για 4 σχάρες και χωρητικότητα 76 λίτρα. Η πρόσοψη των ψηφιακών μοντέλων είναι βαμμένη σε μορφή λειασμένου ανοξείδωτου χάλυβα. Οι εσωτερικές επιφάνειες είναι από ανοξείδωτο χάλυβα. Ο θάλαμος είναι μονωμένος, όπως και στο Original Bradley Smoker. Οι πρόσθετες σχάρες και οι σχάρες τεφλόν της Bradley είναι συμβατές με αυτά τα μοντέλα. Άλλα αξεσουάρ είναι επίσης διαθέσιμα. Διασκεδάστε δημιουργώντας γκουρμέ εδεσμάτα στο σπίτι σας ή απλώς απολαμβάνοντας τη γεύση του καπνίσματος. Η απλότητα και η ευκολία χρήσης των Bradley Digital Smokers τα καθιστούν μια εξαιρετική επιλογή για όλους τους τύπους χρηστών. Ωστόσο, εάν δεν είστε λάτρεις του ψηφιακού ελέγχου, τότε το Original Bradley Smoker είναι μια αξιόλογη εναλλακτική επιλογή. Παρόλο που τα καπνιστήρια της Bardley προορίζονται για οικιακή χρήση, χρησιμοποιούνται ευρέως και σε επαγγελματικό επίπεδο. ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ ΚΑΙ ΒΑΡΟΣ Εξωτερικές Διαστάσεις (mm): 430Π x 370Β x 990Υ – 610Π με τη γεννήτρια Εσωτερικές Διαστάσεις (mm): 380Π x 290Β x 840Υ Θάλαμος Καπνίσματος / Χωρητικότητα: 673mm ωφέλιμο ύψος καπνίσματος πάνω από το δίσκο συλλογής Επιφάνεια Μαγειρέματος: 2178 cm2 Βάρος Συσκευασίας: 30Kg Διαστάσεις Συσκευασίας: 510Π x 460Β x 1070Υ